Enfocando la realidad femenina



Este blog sólo pretende ser una llamada de atención sobre la necesidad de superar la invisibilidad de las mujeres en el ámbito científico y universitario. Acostumbradas a trabajar en un segundo plano, miles de mujeres trabajan a diario en las 5 Universidades que integran el Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación.

En "Universitarias en red" sólo se ha pretendido dirigir los focos hacia los laboratorios y aulas de una manera simbólica eligiendo sólo una pequeña muestra del trabajo de todas ellas, quizás las menos conocidas, pero, sin duda, algunas de las más generosas por su dedicación a la transformación social a través del conocimiento.

Esta acción nace el 3 de marzo y finalizará el 9 de marzo de 2014. Es sólo un breve homenaje que aspira sólo a aportar una imagen más al retrato real de las mujeres trabajadoras.

Ana María Roldán Gómez

Estudiar los recursos marinos alimentarios y desarrollar nuevos productos ocupa buena parte del día a día de Ana María Roldán en el Departamento de Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Cádiz. La trasnferencia a la sociedad es para ella una de las prioridades de su actividad universitaria.